Подорожания ржаного хлеба ждут в Хабаровском крае. Цены вырастут на 5−10% из-за подорожания ржаной муки.
В Хабаровском крае ни рожь, ни пшеница не выращиваются. Из-за неурожая 2019 года цены на ржаную муку выросли сразу на 24%. Ржаная мука, которая поставляется в регион преимущественно с Алтая, подорожала на 4−5 рублей за килограмм.
Читайте также: Лучший черный хлеб по версии Росконтроля
Запасы ржаной муки на предприятиях хлебопекарной отрасли региона, по данным минсельхоза, составляют от 1 до 6 месяцев. Также, как уточнили в ведомстве, рост цен на хлеб будет зависеть от роста цен на топливо, электроэнергию и не превысит 5−10%.
На Камчатке значительно, сразу на 6−10% подорожал хлеб. Это связано с ростом цен на муку, которую поставляют на полуостров с материка.
Источник: regnum.ru